Hei, hei! Har jeg nevnt at jeg liker gjærbakst? I guess so.. Jeg vil bare vise dere hva jeg bakte i går. Aner ikke hva jeg skal kalle disse, men det er vel bare en litt mer fancy bolle – jeg kaller det bare en flettebolle, jeg. Det er så […]
Hallo i luken! Dette var middag som ble servert her hjemme i går. Shepard’s pie med søtpotet og svinestrimler. Jeg har laget denne retten to ganger før, men da har jeg brukt blomkål og karbonadedeig i stedet for søtpotet og svinestrimler. Jeg kan erklære at begge deler smaker helt utsøkt. […]
Påskeferien er over og hverdagen er her igjen. Litt trist, fordi det betyr at mannen i huset må på jobb, og at AE og jeg må være hjemme alene og underholde oss selv. Nå ja, det går seg til, slik som det alltid gjør. Etter masse kos og slikkerier dro jeg […]
Hei! Her kommer jeg med et lite middagstips. Dette er kanskje ikke en rett de fleste forbinder med kos, og i påsken er det vel nettopp kos og påskeegg som står på agendaen. Men jeg deler den likevel, så kan du jo teste den ut etter påskeferien om du synes […]
Hei! I dag tenkte jeg å komme med en oppskrift på en litt annen smoothievariant. Du har sikkert prøvd en rekke kalde smoothier, men hvorfor ikke prøve en varm variant? Denne er søt og syrlig og minner egentlig ganske mye om eplepai. Hvis du vil ha den mer mettende kan […]
Her er altså kaken jeg lagde tidligere i dag. Sukkerfri, næringsrik og veldig mettende! Jeg har allerede slengt i meg to store stykker, så nå skal jeg spare resten til frokost i morgen. Hos oss er det helt lov å spise kake til frokost når den er sunn. Den inneholder jo […]
Hei på deg! Har du lyst på noe godt og sunt til middag? Retten jeg skal by på inneholder få ingredienser og er temmelig rask å lage – perfekt hverdagsmat! Det er første gang jeg har lagd den retten her, så var litt spent på hvordan resultatet ville bli mens jeg […]
Hei på deg! Jeg er tydeligvis i bakehjørnet for tiden, for i går lagde jeg eplekake. Det ble en utrolig saftig og god eplekake med masse sunne ingredienser. Det er jo helt tipp topp, spør du meg! Jeg blir så fornøyd når resultatet faktisk blir spiselig og minner veldig om […]
God onsdagskveld! Smoothiesesongen er i full gang her i gården, og i dag lagde jeg en forfriskende jordbærsmoothie til meg og mini til lunsj. Friskt, raskt, sunt og godt. Tipptopp lunsj til liten og stor! Til smoothien trenger du: 300 gram jordbær 1/2 banan 60 gram havregryn 150 gram kesam […]
Kan jeg friste med en smoothie? I dag hadde jeg lyst til å lage noe nytt til lunsj. Eller, nytt og nytt fru Blom, har da lagd smoothie før, men ikke med mango og avokado. Så litt nytt var det jo. Denne er frisk og akkurat passe søt. I tillegg […]
Min lille frøken er ikke alltid like interessert i frokost, så i dag bestemte jeg meg for å prøve noe nytt. Jeg gikk for overnight oats pyntet med kaniner. Hvis ikke det får enhver småttis interessert, blir i alle fall jeg overrasket. Da jeg var liten og var i barnebursdag, […]
Hei! Så hyggelig at du fant veien hit!
Mitt navn er Karoline Marberg og jeg er 35 år gammel. På denne bloggen deler jeg min lidenskap for sunn og enkel mat.
Håper du finner noe fristende :)
Les mer om meg her »