God søndag! På fredag fikk jeg plutselig så lyst på sjokoladekake, så da hev jeg meg rundt og lagde en. Sånt kan man få tid til når man er i permisjon og babyen faktisk tar seg en lengre blund. Så i helga har jeg kost meg med masse sjokoladekake. Eller, egentlig […]
Hei! Jeg vil bare stikke innom med et superdigg alternativ til fredagstacoen, nemlig søtpotetnachos! Dette er yummy saker altså. Vi har spist det to ganger allerede denne uken, ehe! Men så godt er det faktisk 😉 Sunnere nachos med søtpotet (ca. 3 porsjoner) INGREDIENSER: 500 g søtpotet (tilsvarer ca. 2 mellomstore […]
Hallo på dere! Granola er noe jeg alltid har stående på kjøkkenbenken. Spiser det så og si hver dag, enten på yoghurt, cottage cheese, Skyr eller smoothie. I går oppdaget jeg til min store forskrekkelse at glasskrukkene mine nærmet seg tomme, så da hev jeg meg rundt og laget en […]
Hei! Ja, jeg vet det er mandag, men det er fortsatt lov å spise muffins. Dette er nydelige saker som du ikke vil gå glipp av! Deilig, søte muffins med store biter av mørk, bitter sjokolade. La oss bare si, N A M 😀 Supersaftige muffins med sjokoladebiter (ca. 12 […]
Hei, hei! Hva passer vel bedre enn en varmende suppe en kald og mørk ettermiddag? Dette er en storfavoritt hjemme hos oss. Søtt og spicy er en nydelig god kombinasjon. Vil du ta suppa til nye høyder, topp med granateple og kokosflak med chili – mm! Spicy, kremet søtpotetsuppe (ca. 4 porsjoner) […]
Hei, og god søndag! Jeg stikker bare innom for å dele en liten ettermiddagstreat med dere. Deilige, søte og tykke eplevafler! Noen med sjokoladebiter, for det ønsket mannen i huset og noen uten, for jeg ville ha brunost på ♥ Sunne, grove vafler med eple (ca. 10 vaffelplater) INGREDIENSER: 2 epler, revet 4 […]
Hei, mandag og ny uke 🙂 Jeg startet dagen med disse superenkle pannekakene. Røra er slengt i sammen i en fei og pannekakene holder meg mett lenge. To ting jeg synes er veldig fint når det kommer til frokost. Enkle havrepannekaker (2 porsjoner – ca. 4 pannekaker) INGREDIENSER: 4 egg […]
Hei, dere! I dag får dere servert en frisk og god drikk som jeg liker så godt for tiden! Jeg drikker mye vann, men i lengden kan det bli litt kjedelig, så hvorfor ikke tilsette litt smak, konsistens, farge, vitaminer og mineraler i vannet? Jooo – la oss gjøre det […]
Hei! Kan jeg friste med et aldri så lite pannekaketårn? Mm! Bananpannekaker, eller pannekaker generelt er aldri feil. Jeg lager ofte det til middag når vi har lite tid (det har jeg vel nevnt før), og det faller alltid i smak hos både store og små. De siste dagene har […]
Hei, hei, og god ondag! Rekk opp hånda den som elsker pesto?! Jeg veiver med begge henda i hvert fall. Digger både grønn og rød pesto. Det kan brukes til så mye og setter så god smak på maten. Tidligere har jeg egentlig vært litt lat på pesto-fronten og bare […]
Mandag og ny uke – joho! La oss starte fresht med en god porsjon havregrøt 🙂 Dette er min favoritt for tiden. Så søt og god! Grøten metter også litt bedre med frukt oppi. Grønnsaker som revet gulrot eller squash er også et godt alternativ 🙂 Havregrøt med eple (1 porsjon) INGREDIENSER: 1 dl […]
Happy fredag, alle sammen! Her er dagens middagstips fra meg – sunn, supergod lompelasagne! Passer perfekt en fredagskveld 🙂 Lompelasagne (ca. 3 porsjoner) INGREDIENSER: 1 ts Cocosa chili 1 paprika 1 løk 1 stilk stangselleri 1-2 fedd hvitløk, finhakket 400 g kyllingkjøttdeig (evt. karbonadedeig/svinekjøttdeig) 1/2 ts salt + sort pepper […]
Heisann! Her om dagen laget jeg en litt annerledes middag. Fikk plutselig for meg at jeg skulle lage proteinbrød med ost og skinke. Og vet du, det ble så fantastisk godt! Noe så simpelt som et brød, med ost og skinke. Du må love meg å prøve dette. Jeg er […]
Hei på deg 🙂 Her er dagens middagstips fra meg. Deilig wok som er en anelse spicy – mm! Dette er en rett som er helt super i en hektisk hverdag. Tar toppen 20 minutter før maten står på bordet. Det regner jeg med det er flere enn meg som […]
Hei, hei, halloo! Det er mandag og ny uke – jeg startet dagen med en grønn og frisk smoothie 😀 Viktig å rense kroppen etter helgens utskeielser. Heh, neida. Jeg er ikke så opptatt av sånt, men smoothie er godt og jeg føler meg bra etter å ha inntatt denne. […]
Hei! Så hyggelig at du fant veien hit!
Mitt navn er Karoline Marberg og jeg er 35 år gammel. På denne bloggen deler jeg min lidenskap for sunn og enkel mat.
Håper du finner noe fristende :)
Les mer om meg her »