Author: Karoline

Frokost og lunsj

Havregrøt med eple

Mandag og ny uke – joho! La oss starte fresht med en god porsjon havregrøt 🙂 Dette er min favoritt for tiden. Så søt og god! Grøten metter også litt bedre med frukt oppi. Grønnsaker som revet gulrot eller squash er også et godt alternativ 🙂 Havregrøt med eple (1 porsjon) INGREDIENSER: 1 dl […]

Fugl

Sunn, smakfull lompelasagne

Happy fredag, alle sammen! Her er dagens middagstips fra meg – sunn, supergod lompelasagne! Passer perfekt en fredagskveld 🙂 Lompelasagne (ca. 3 porsjoner) INGREDIENSER: 1 ts Cocosa chili 1 paprika 1 løk 1 stilk stangselleri 1-2 fedd hvitløk, finhakket 400 g kyllingkjøttdeig (evt. karbonadedeig/svinekjøttdeig) 1/2 ts salt + sort pepper […]

Fugl

Kylling- og currywok

Hei på deg 🙂 Her er dagens middagstips fra meg. Deilig wok som er en anelse spicy – mm! Dette er en rett som er helt super i en hektisk hverdag. Tar toppen 20 minutter før maten står på bordet. Det regner jeg med det er flere enn meg som […]

Frokost og lunsj, Kalde drikker

Matcha-smoothie med mango

Hei, hei, halloo! Det er mandag og ny uke – jeg startet dagen med en grønn og frisk smoothie 😀 Viktig å rense kroppen etter helgens utskeielser. Heh, neida. Jeg er ikke så opptatt av sånt, men smoothie er godt og jeg føler meg bra etter å ha inntatt denne. […]