Enkelt, sunt brød som er slengt sammen i en fei. Perfekt i en hektisk hverdag!

Enkelt brytebrød med sesamfrø og solsikkekjerner
(2 porsjoner)

INGREDIENSER:
50 g mandelmel
50 g sesamfrø
25 g solsikkekjerner
1 ss fiberhusk
2 egg
100 g gresk yoghurt (evt. kesam)

SLIK GJØR DU:
Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. La deigen svelle i 10-15 minutter.

Ha deigen på et stekebrett med bakepapir og form til en sirkel. Trykk den litt ned og skjær snitt i den slik at du får 4 biter. Strø over litt sesamfrø hvis du ønsker.

Stek på 200 grader i 10-15 minutter, eller til den har fått en gyllen farge. Avkjøl på rist. 

Topp med ditt favorittpålegg og nyt!

– Karoline –